31.某旅游企業(yè)自去年初開業(yè)發(fā)來,生意一直不錯,但是,在客人滿意度的調查中,總體評價只是一般。為了找出服務質量中存在的問題,該企業(yè)應該采用()。
A.PDCA
B.ABC
C.因果
D.ZD
32.旅游企業(yè)針對消費者求知和好奇形怪狀的心理而設計的促銷活動,屬于()促銷。
A.展示參觀型
B.文化娛樂型
C.幸運抽獎型
D.饋贈優(yōu)惠型
33.為了保證員工行業(yè)的合理性和有效性,旅游企業(yè)必須強化()。
A.個體素質開發(fā)
B.思想培訓
C.強制性驅動
D.團隊意識
34.飯店投資的企業(yè)形象效益是指()。
A.市場經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展等因素導致的飯店有形資產(chǎn)的升值
B.飯店建成后對投資建設單位的經(jīng)濟實力及其他方面帶來的間接效益
C.飯店通過社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益
D.飯店投資的償還期短和投資利潤效益
35.旅游企業(yè)的崗位設計應以()為中心。
A.權力
B.責任
C.素質
D.利益
36.旅游企業(yè)對員工的激勵,按其內容可分為()。
A.物質激勵與精神激勵
B.期望激勵與目標激勵
C.正激勵與負激勵
D.內激勵與外激勵
37.制度管理的特點不包括()。
A.定量性
B.導向性
C.嚴肅性
D.科學性
38.將旅游企業(yè)中的所有崗位按其勞動的技術繁簡、責任大小、強度高低、條件好壞等因素劃分為若干等級,發(fā)便科學地確定各崗位的工資等級,這項工作稱為()。
A.崗位描述
B.工作分析
C.崗位分類
D.工作評價
39.根據(jù)國家的關部門關于工資支付的規(guī)定,旅游企業(yè)如果臨時要求員工在法定節(jié)假日加班工作,應按不低于勞動合同規(guī)定的原工資標準的()支付工資。
A.100%
B.150%
C.200%
D.300%
40.某飯店客房部李經(jīng)理在進行樓層檢查時,發(fā)現(xiàn)服務員小張進入客房之前未按規(guī)定敲門,當即予以指出,并要求她按規(guī)定重新做了一遍。就這一情況而言,李經(jīng)理所履行的是()職能。
A.先導
B.指揮
C.督導
D.協(xié)調
參考答案詳見第11頁
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