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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)考試每日一練(9.23)

發(fā)表時(shí)間:2012/9/23 13:57:48 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 點(diǎn)擊關(guān)注微信:關(guān)注中大網(wǎng)校微信

1、以下( )是屬于食物中毒。

(A)吃漢堡包比賽而引起的急性胃腸炎(B)含瘦肉精豬肉引起的腹瀉嘔吐

(C)吃患口蹄疫豬肉引起的胃腸炎癥狀(D)吃含鎘食品引起的慢性肝癌

2.食物中毒人與人( )引起直接傳染。

(A)不會(huì)(B)會(huì)

(C)一般情況下不會(huì),特殊情況下會(huì) (D)一般情況下會(huì),特殊情況下不會(huì)

3、食物中毒一般分為( )類,如細(xì)菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物中毒等。

(A)2 (B)3 (C)4 (D)5

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